Proponiamo un soggiorno nella camera rossa, situata nell'ala lontana dalla terrazza, con vista sui tetti della città vecchia di Valréas. Si tratta di una camera doppia, con letti 200×180, bagno e toilette propri e aria condizionata.

Il soggiorno comprende la colazione e la cena, preparate e servite sulla terrazza che circonda la piscina, con una superba vista sulle montagne dell'Ardèche in lontananza.

Assaggiate la cucina creata con prodotti forniti da produttori locali, frutta e verdura di stagione.

Nell'ambito del vostro soggiorno, potrete visitare la cantina e degustare i nostri vini.

L'inizio di settembre è tempo di raccolto. Vorremmo che ne approfittaste. Trascorrerete una mattinata con la loro squadra di vendemmiatori, imparando a conoscere l'organizzazione e il ritmo particolare della vendemmia, questi terroir eccezionali e la ricchezza della condivisione con la squadra di vendemmiatori.

L'enologo vi descriverà le differenze tra Viognier e Marsanne, Grenache e Syrah e vi mostrerà gli appezzamenti di terreno coltivati a ciottoli rotolati, in alto sull'altopiano di Vinsobres, a 500 metri di altitudine. La mattinata si concluderà con un picnic condiviso con i vendemmiatori in loco.