J ai eu l’immense plaisir de faire ce voyage. Deux choses à partager :

L Argentine est un pays où la nature est étonnante, contrastée : tropicale au nord avec les chutes d Iguazu qui sont une merveille de la nature, au sud , on trouve la steppe de la Patagonie avec ses glaciers époustouflants et des estancias authentiques.

Les argentins sont très accueillants .

Et aussi, déguster les parillas : délicieuses grillades incontournables !

Et l organisation ?

Au top ‘! Taxis et bus ponctuels, guides francophones et sympas , hôtels parfaits Un conseil?

Les mots sont inutiles , seule l expérience compte : n hésitez pas allez y !

Nous avons découvert la Martinique autrement. Hors des sentiers battus en rencontrant des martiniquais fiers de partager avec nous leur métier ou leur passion. Les locaux font un travail remarquable et on ressent leur amour pour leur île.

Séjour très agréable dans un environnement nature en Ardèche mais pas de diète (séjour non répertorié dans la rubrique).

Accueil et accompagnement chaleureux et amical rencontre de gens intéressants avec des activités dynamisant la région.

Nous avons beaucoup apprécié.

Ces voyageurs ont bénéficié de nos conseils et de notre expertise dans l’organisation de leur séjour à la carte au Château de Liviers, avec la collaboration de Graziella Queron.

Notre voyage aux Açores nous a permis de découvrir les îles de Fayal et de Pico, leurs paysages bien différents, superbes, mais surtout une population portugaise sympathique et accueillante, dont le calme quotidien a été une source de repos bienvenue. Les lieux d’accueil (chambre d’hôtes et maison traditionnelle) ont été très agréables et les intermédiaires locales et locaux étaient toujours disponibles et souriant(e)s : chaque fois, une personne a pris le temps de nous donner des informations claires sur les lieux, les activités et les procédures. De même, l’équipe de CW Azores, qui assurait les sorties en mer (plongée avec les dauphins, observations des cétacés), est composée exclusivement de spécialistes, tou(te)s motivé(e)s par une passion de la faune marine qu’ils/elles aiment à faire découvrir et attentifs(-ves) autant au bien-être de chacun(e) qu’aux questions de tous : chaque excursion a été un réel moment de découverte émerveillée et de compréhension de l’univers marin (dauphins divers, cachalot sauteur, poisson volant frénétique, cagarros planeurs, requins en transit). Notre satisfaction est complète et les Açores seront certainement un lieu où nous reviendrons très vite pour profiter de la sérénité insulaire.

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Si je devais nuancer quelque peu cet éloge, qui n’en est pas moins sincère, je dirais que le point à revoir est celui du bruit des lieux d’hébergement :
– à Horta, la chambre d’hôtes avait toutes les qualités espérées mais la fenêtre qui donne sur la rue principale et le bruit des voitures sur les pavés nous ont rendus (vraiment) très matinaux ;
– sur Pico, la location était absolue formidable mais les jappements aigus quasi constants (jour et nuit) des chiens du voisin ont été une gêne réelle. Tout en remerciant notre hôte adorable par un message que nous avons laissé dans la maison, nous l’avons informé de ce désagrément.
Malgré cela, l’essentiel du voyage était vraiment appréciable et nous sommes heureux de cette expérience açoréenne. Nous vous remercions de votre disponibilité et de votre organisation.

Depuis ce séjour très particulier et inégalable pour moi, je reste encore toute entière empreinte de ces beaux et forts moments, empreinte aussi d’une toute nouvelle façon de vivre, notamment au point de vue alimentaire, hygiène alimentaire je dirais. Une vraie sérénité.

Après ce séjour je me suis retrouvée « moi », j’ai retrouvé le goût du bien manger, j’ai retrouvé un vrai bien-être, tant dans mon corps que dans ma tête, ce challenge qu’a été pour moi cette semaine de jeûne, avec sa préparation, le temps même du jeûne, puis la reprise alimentaire a été réussi, grâce à toi Graziella, ton savoir faire, ton accompagnement, grâce au contexte qui s’y prêtait, et au lieu favorable, grâce aux amis aussi et à l’amitié qui s’est créée spontanément entre nous tous, grâce à nos échanges, à l’écoute des uns et des autres.

Cela aura été une vraie épreuve pour moi, qui m’aura fait un effet d’électro-choc… de « bon » électro-choc. Et particulièrement les deux derniers jours j’étais arrivée à un vrai état mêlé d’épuisement et de bien-être à la fois (que je n’imaginais pas être capable d’atteindre, sans réagir plus avant). Mais cet « électro-choc » m’a fait me retrouver, et m’a redonné l’énergie, celle qui se trouvait en moi mais que je n’utilisais pas toujours de façon positive, pour moi.

Ce en quoi ce séjour m’aura apporté ce dont j’avais vraiment besoin sans trop savoir avant.

Je me sens bien… très bien. Pour moi je l’aurais vécu un peu comme une seconde naissance, vraiment.

Je suis restée très longtemps après notre retour dans un état d’affaiblissement dont j’ai eu du mal à me sortir (…) Depuis ce mardi, c’est tout frais, j’ai totalement récupéré de mes fréquents instants d’affaiblissement. Hier jeudi j’ai repris le vélo, et tous les jours je privilégie la marche. Et je me sens bien. Et…. incroyable : je ne tousse plus la nuit….! et…. je dors bien toutes les nuits….! Je n’en reviens pas. Je te remercie Graziella, quelle bonne idée j’ai eu de te contacter… quelle bonne idée j’ai eu de franchir le pas de la crainte… »

Je suis enchantée de cette semaine de jeûne accompagnée par Graziella. Pour moi, c’était une première fois. A la fin de ce jeûne, je me sens comme neuve. J’ai été surprise de constater que mon corps s’habituait plutôt bien à ne pas manger, l’accompagnement bienveillant de Graziella permet vraiment une belle écoute de soi, avec plein d’amour, et çà, c’est super ! J’étais très heureuse d’offrir ce repos à mon corps et de vivre ce ralentissement de rythme qui s’installe avec le jeûne, je me suis sentie vraiment plus proche de moi même. Et puis aussi, ce que j’ai remarqué, c’est que je pouvais décider ce qui était bon pour mon corps, sans être piégée par les croyances que j’avais sur la nourriture. Rien ne vaut l’expérience pour apprendre ! Au retour du jeûne, j’ai eu besoin d’alléger aussi le matériel, j’ai fait un tri dans mes placards, mes tiroirs… Quel bonheur de désencombrer mon environnement. En fait, ce que j’ai fait pour mon intérieur s’est fait tout naturellement dans mon extérieur. Beau cadeau que cette semaine riche d’expériences où je me vois avec plus d’écoute et de respect de moi même. Merci vraiment Graziella pour cette belle semaine et les activités que tu nous as proposées. Et, à bientôt pour un prochain jeûne !